Wie wählt man Geschirr für einen Induktionsherd?

Wie wählt man Geschirr für einen Induktionsherd?

Alle Benutzer des Induktionsherds wissen, dass sie nur im Zusammenspiel mit dem Geschirr eingeschaltet sind. Sie können jetzt überprüfen, ob Ihr Geschirr für einen Induktionsherd geeignet ist. Nehmen Sie das Geschirr und legen Sie es auf den Brenner, wenn es nicht klebt, dann passt das Geschirr nicht und die Platte schaltet sich nicht ein. Im gegenteiligen Fall, wenn das Geschirr nicht feststeckt, bedeutet dies, dass es aus Gusseisen oder Edelstahl besteht.

Welche Art von Material sollte bevorzugt werden? Utensilien aus einem Material wie Edelstahl, hat ein schönes Aussehen. Seine glänzende oder matte Politur sieht auf der Induktionsoberfläche gut aus. Edelstahl ist sehr widerstandsfähig gegenüber äußeren Einflüssen. Darauf wird kein Fleck erscheinen und sie hat absolut keine Angst vor Rost. Außerdem hat es eine Vielseitigkeit: Es kann verschiedene Gerichte zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Der einzige Nachteil ist, dass das Kochgeschirr aus Edelstahl keine Antihaftbeschichtung hat. Dadurch können Lebensmittel beim Kochen an den Kanten oder am Boden des Geschirrs haften bleiben, insbesondere beim Braten. Dieser unangenehme Faktor kann vermieden werden, indem Produkte nur zu erwärmten Speisen hinzugefügt werden.

Gusseisen Gerichte haben eine ausgezeichnete Qualität – Haltbarkeit. Wenn Sie dieses Gericht gekauft haben, achten Sie darauf, dass es Sie stört und Sie es an Ihre Kinder weitergeben. Darüber hinaus hat Gusseisen eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit. Kochgeschirr aus Gusseisen wärmt gut und hält lange warm. Gusseisen verderbt den Geschmack und die Qualität der Produkte nicht und gibt auch keine schädlichen Stoffe ab, was nicht unwichtig ist. Gusseiserne Gerichte sind sehr schwer. Das große Plus ist, dass die Gusseisenware eine Antihaftbeschichtung hat, an der nichts haftet und nicht verbrennt. Das einzige, was diese Beschichtung ständig überwachen muss.

Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen helfen wird, die Auswahl der Gerichte zu bestimmen.

Wie wählt man Geschirr für einen Induktionsherd?
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